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公共场所是供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。例如：游泳馆、体育馆、商场、舞厅、录像厅、咖啡厅、游戏厅、洗浴中心，理发店、美容店等。从卫生学角度看，公共场所的主要特点是:人群密集，易传播疾病;流动性大，易混杂各种污染源;设备及物品供公众重复使用，易造成沾污;健康与非健康个体混杂，易造成疾病特别是传染病的传播。早在1987年4月1日，国务院就颁布了《公共场所卫生管理条例》，旨在创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体健康。